店家簡介
第一次來吃，網路上很有名的，宜蘭蘭城晶英酒店－紅樓中餐廳【櫻桃霸王鴨五吃】，然後後來剪片時，一直看到烤鴨，就想到之前的一款遊戲，「人中之龍7 光與闇的去向」，裡面提到烤鴨，將整隻鴨子烤熟，表面的皮會又香又脆～順帶一提，這款遊戲的劇情，也挺有意思的，有興趣的話，可以找來玩或看看劇情。
餐廳假日僅提供套餐，烤鴨料理需要事先準備，記得一定要提前預約唷~
餐點分享
影片版
開胃菜的小菜，一共有八道，分別為梅汁番茄、芥香蘆筍、四季豆、牛肉、海蜇皮、蜂蜜南瓜、五味中卷、紅露醉雞，調味的口味偏重，每一道都很入味，蠻好吃的～
另外現場飲品的部分，有茶飲（可回沖）和梅子醋，還有一瓶罐裝飲料（可帶走）。
第一吃－香滷鴨小拼，這道料理有鴨舌、鴨掌、鴨翅，旁邊是可以解油膩的醃製白蘿蔔。
第二吃－櫻桃鴨握壽司-現場會有料理師傅，來桌邊進行片鴨，並且進行分工，快速的把這道料理完成，讓大家可以趁熱吃，這道真的是最讓人印象深刻，最美味的一道菜，應該有很多人，都是為了這一湯匙而來的吧！
鴨皮被烤的香香脆脆，加上料理剛出爐，熱熱的口感，實在是非常的可口、好吃！
這次海鮮的部分是九孔，餐廳很貼心的，事先將這道料理處理過了，所以非常容易入口，很好咬斷，味道也調製的非常美味。
第三吃－片皮鴨卷三星蔥餅，覺得這道料理的顏色，真的非常好看！是翠綠色，但有點可惜，三星蔥的口感稍微偏淡～
吃到後面，已經越來越飽了，雖然已經吃飽了，還是讓人忍不住，多吃了幾口，所以每道料理和鴨肉的表現都很好。
蔥油餅也是料理的酥酥脆脆，很美味，如果沒有加點白飯，兩道蔥餅的料理，可以充分地當成主食，讓人非常的有飽足感。
真的是沒有愧對「油爆鮮蝦」這個名字，蝦子炸過似的，剝蝦時，手上明顯的感受到非常油，可以吃出蝦肉非常新鮮、美味。
第四吃－生菜包鴨絲，生菜都有特別裁剪成碗狀，非常貼心，這樣包料的時候，就更方便了！味道吃起來也很清爽，生菜很新鮮~非常推薦的一道料理！
第五吃－慢火白菜煲鴨湯，這道湯的味道，品嚐起來非常清爽，不油膩～
這道甜品，味道調的非常好，不會太甜，紅豆與蓮子都很好入口，也是非常推薦的一道甜品！
最後一道甜品，是綠豆糕，吃起來真的非常甜～甜到讓人印象很深刻！
用餐環境
餐廳的座位是大圓桌，以往都覺得這種圓桌，感覺就要非常多人，才可以開一桌，但即使是假日，也有四人套餐可選擇，如果是平日，也有在網路上，看到別人分享，兩個人也可以吃的到~
吃不完的部分，可以打包帶走，餐廳也非常貼心，除了幫忙打包，還會提供一個實用的袋子，讓人拿起來更方便～
用餐環境跟服務人員，都讓人非常滿意。上菜速度也很適中，不會讓人覺得等很久，用餐過程中也會更換碗、盤，回沖茶飲，服務，整體氣氛都很好。
店家資訊
店名：蘭城晶英酒店-紅樓中餐廳
地址：260宜蘭縣宜蘭市民權路二段36號6樓
更詳細的介紹，可以參考蘭城晶英酒店-紅樓中餐廳官網
以上內容，純屬個人心得，提供給大家參考~~
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